Panel d’experts – l’alimentation dans tous ses états

La perception corporelle et la relation à l’alimentation débutent très tôt dans le développement d’une personne. Selon leur construction, ces deux déterminants de la santé physique et mentale sont à la fois des synonymes de bien-être ou de mal-être pouvant engendrer des attitudes et des comportements alimentaires allant du fonctionnel au dysfonctionnel, et jusqu’aux troubles des conduites alimentaires dans certains cas.

Dans le cadre de la Semaine nationale de sensibilisation aux troubles alimentaires initiée par ANEB Québec et la Maison l’Éclaircie (chaque année du 1er au 7 février), ce panel d’experts international est proposé aux professionnel.les de la santé physique et mentale qui s’intéressent directement ou indirectement aux enjeux liés à l’alimentation en lien avec les perceptions.

À partir de leurs expertises et de leurs expériences, les panélistes invités présenteront un portrait des connaissances sur l’alimentation selon un prisme transdisciplinaire (impliquant la nutrition, la psychiatrie, la psychologie, l’ergothérapie, l’éducation à la santé et autres), et discuteront de l’apport du numérique au service de la santé intégrée. L’ensemble des connaissances présentées sont issues des données probantes tant sur le plan scientifique, clinique qu’expérientiel.

Une période de questions de l’auditoire et d’échanges entre panélistes s’ensuivra.

Clientèle visée : Cette activité ouverte à tous s’adresse à un public varié : Intervenants, gestionnaires, usagers, proches, chercheurs, médecins, étudiants et citoyens.

Cet événement est organisé en collaboration avec le Groupe de recherche Loricorps du Centre de recherche de l’IUSMM.

 

Où :

Activité en mode hybride :

  • en salle au BE-322-18 (port du masque obligatoire)
  • en ligne (via Zoom – les codes d’accès vous seront transmis 24 heures avant l’activité)

L’inscription est nécessaire pour les deux modes de participation (nombre de places limité). Cliquez sur ce lien pour vous inscrire.

Quand : 3 février 2023 de 13h30 à 15h30

Coût : gratuit

 

 

Objectifs : 

  • Dévoiler une approche complexe et holistique de s’alimenter en santé intégrée
  • Démontrer l’apport du numérique tant en eEducation à la santé qu’en eSanté en alimentation
  • Décrire les perspectives prometteuses des approches inter- et trans- disciplinaires/sectorielles en santé alimentaire, santé mentale et santé physique

 

Panélistes invités :

  • Irini Margaritis (International), Ph.D., Professeure titulaire de physiologie, Adjointe au Directeur d’évaluation des risques à l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation de l’environnement et du travail (ANSES)
  • Sébastien Guillaume (International), MD., Professeur titulaire à l’université de Montpellier, Psychiatre, Vice-président de la Fédération Française Anorexie Boulimie (FFAB) et Responsable de la plateforme TCA pour le CHU de Montpellier
  • Stéphane Bouchard, Ph.D., Professeur titulaire au département de psychoéducation et de psychologie de l’Université du Québec en Outaouais, Titulaire de la chaire Canada de Cyberpsychologie, Chercheur associé au Centre de recherche de l’Institut universitaire en santé mentale de Montréal, membre du Groupe de recherche Loricorps de l’Université du Québec à Trois-Rivières
  • Catherine Briand, Ph.D., Professeure titulaire au département d’ergothérapie de l’Université du Québec à Trois-Rivières (UQTR), Chercheure principale et co-fondatrice du Centre d’apprentissage Santé et Rétablissement (CASR), Coordonnatrice de l’axe Intervention et services au Centre de recherche de l’Institut universitaire en santé mentale de Montréal, Chercheure régulière au Centre d’études sur la réadaptation, le rétablissement et l’insertion sociale (CÉRRIS), membre du Groupe de recherche Loricorps de l’UQTR
  • Antoine Gervais, Individu-partenaire, Participant du Programme recherche-intervention eLoriCorps
  • Marie-Josée St-Pierre, ​Ph.D., Professeure titulaire au département d’ergothérapie de l’Université du Québec à Trois-Rivières (UQTR), affiliée au Centre de recherche de l’Institut universitaire en santé mentale de Montréal, membre du Groupe de recherche Loricorps de l’UQTR
  • Johana Monthuy-Blanc, Ph.D., Professeure titulaire au département des sciences de l’éducation de l’Université du Québec à Trois-Rivières (UQTR), Chercheure régulière au Centre de recherche de l’Institut universitaire en santé mentale de Montréal, Responsable du Groupe de recherche Loricorps de l’UQTR
2023-02-03 13:30 2023-02-03 15:30 America/Toronto Panel d’experts – l’alimentation dans tous ses états

La perception corporelle et la relation à l’alimentation débutent très tôt dans le développement d’une personne. Selon leur construction, ces deux déterminants de la santé physique et mentale sont à la fois des synonymes de bien-être ou de mal-être pouvant engendrer des attitudes et des comportements alimentaires allant du fonctionnel au dysfonctionnel, et jusqu’aux troubles […]

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